Skozi delavnico smo povezali mlado in srednjo generacijo. Mladi ljudje in ljudje srednje generacije se le redko skupaj družijo pri delu, razvedrilu in drugih oblikah sodelovanja. Cilj delavnice je bil, da se mladi naučijo organizacijskih, komunikacijskih, in drugih socialnih veščin, ter dobijo neposredno izkušnjo medgeneracijskega povezovanja. Z delavnico smo osvetliti pomen medgeneracijskega sodelovanja, hkrati pa smo preko neposrednega stika z živili in pripravo tradicionalnih slovenskih jedi v mladostnikih pustili prepričanje, da je vredno to kar imamo doma, in da o tem lahko dobro govorimo. Neposredno pa smo mladostnikom pokazali da so ranljive skupine (invalidi), lahko koristen del naše družbe. Da lahko le – ti z svojimi znanji in izkušnjami, ki jih neposredno vnašajo v delovni proces, katere se reflektirajo skozi izdelke, pripomorejo k izboljšanju kvalitete življenja in zdravja številnih posameznikov in družin.

Realizirali smo dve delavnici, za manjše skupine otrok, v časovnem obsegu cca. 3 ure, ter v treh fazah.

• V prvi fazi smo udeležencem predstavili Zavod Mozaik dobrot, kmetijo Frešer in Krajnčič, ter podali kratek osnutek vloge našega povezovanja.
• V drugi fazi so si ogledali delovni proces (seznanitev z postopki dela, načinom priprave, surovinami za delo, ter degustacija izdelkov).
• V tretji fazi je sledil pogovor o vtisih, mnenjih, predlogih, pri čemer se bomo osvetlili temo medgeneracijskega sodelovanja in pomembnosti le – tega.