Ker v Mozaiku dobrot vedno radi tkemo nova prijateljstva in poznanstva, ker radi doživimo kaj novega…. Zato smo se tokrat podali na zanimivo in nadvse poučno dogodivščino…. V sodelovanju s kmetijo Krajnčič smo spoznali postopek pridelave lešnikov. Kmetija Krajnčič je družinska kmetija iz kraja Črešnjevec pri Slovenski Bistrici. Od leta 2006 se ukvarjajo z pridelavo in prodajo lešnikov. Na njihovi kmetiji se kmetuje na naravi prijazen način, imajo lastno strojno linijo za celotno proizvodnjo (od pobiranja, čiščenja, sušenja ter luščenja) tako, da lahko strankam vedno zagotovijo sveže lešnike, saj jih luščijo sproti. Lešnike prodajajo pod blagovno znamko “SLOVENSKI LEŠNIK”.